ホトマスター

自己紹介

スペアリブ店『Hot Stuff』のオーナーをしております
ホトマスターでございます。

『バックリブの伝道師』
なんてキャッチで、数々のテルビ等マスコミにも登場した私ですが…
ただの酔っ払い親父です(笑)

2009年12月にオープンした肉料理のフードテーマパーク『東京ミートレア』への出店依頼を受け、東京へとやってまいりました。


日本では馴染みの薄い
『ポーク・バックリブ』
なんとかクリスマスの定番の一つに！


なんて宣教師よろしく頑張っています。

よろしくお願いします！