最新のなう

10月に穂華の大幅なリニューアルを考えています。自家製麺勿論のことスープベースも大幅に変更させて頂きます。器も全て益子焼に新調したいのですが気合の入った窯元を探しております。誰か益子焼の窯元のコネクション持ってないっすか?よろしくお願いします!!

[58分前]

プロフィール

ニックネーム
穂華のケン
性別
男性
誕生日
1975年12月10日
血液型
B型
出没地
栃木県内のラーメン店に潜んでます。
職業
自営業

自己紹介

1975.12埼玉生まれ
商売人の次男坊として我がままに生きる

埼玉県桜木小学校入学
栃木県真岡東小学校入学
栃木県真岡東中学校入学
栃木県宇都宮短期大学付属高等学校調理科入学
宇都宮ロイヤルホテル入社
栃木料理の祭典、最優秀賞受賞
目標を失い無職へ

10年後

2006.08 麺屋穂華というラーメン屋を開業
2009.08 株式会社火の魂カンパニー設立
2010.08 100億円企業を目指し店舗展開スタート
2010.12 ラーメン屋のオヤジであることに気が付く
2011.01 ラーメンジパング軒 小山喜沢店オープン

2029.08 年商100億円達成!!

のはずです。

火の魂カンパニー社長・20年目標

2006.08 ラーメン屋を起業する 麺屋穂華
2009.08 株式会社 火の魂カンパニー設立
2010.08 店舗展開開始
2011.01 ラーメン ジパング軒 小山喜沢店

2011.06 3号店目・・・
2012年度 3店舗オープン予定 店舗数6店舗
2013年度 5店舗オープン予定 店舗数11店舗
2014年度 6店舗オープン予定 店舗数17店舗
2015年度 6店舗オープン予定 店舗数23店舗

中期5年計画 
店舗数23店舗
2029年度 年商100億円達成!!!


のはず。



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