7歳の娘がいるシングルマザーです。
元々農家でもなく健康志向からはほど遠い生活をしていました。
そんな私がオーガニック野菜や環境について考えるようになった
きっかけは愛娘が産まれてから・・・・。
初めてわが子を抱いた時
どんな思いでしたか？
小さな小さな体を抱いた時
暖かみが胸いっぱいに広がりました。
「この子に沢山の笑顔と愛情をずっとずっとプレゼントしよう。」
そう思いました。
私達、親が出来る最高のプレゼントは毎日の食事ではないでしょうか。
家族で「おいしいね。」と言い合いながら食べる食事ほど子どもにとって親にとって暖かで幸せなものはありません。
その食卓には正直な大地の味がする生きている野菜を食べさせたい。
大地に根付いたまっさらな味を子ども達の舌に刻みたい。
健康にすくすく育ってほしい。
そしてそんなお母さん達と一緒に楽しみながらオーガニックを伝えていきたい。
そう思い、オーガニック野菜専門店「VegePark」を立ち上げました。
一人でも多くの子供達、家族に美味しい野菜を届けたい！
と日々奮闘中です。
好きな言葉
・一人で見る夢はそれはただの夢でしか過ぎない。
しかしみんなで見る夢は現実となる。
・Ｓtay hungry! Stay foolish!
好きな小説
「スワンレイク」野島伸司
「猫を抱いて象と泳ぐ」小川洋子
「女教皇ヨハンナ」ドナ・Ｗ・クロス
大好きな家族、友人にたくっさんの愛と感謝の気持ちを日々改めながら、皆で笑って生きていきたい。
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Vegepark （ベジパーク）
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