プロフィール

ニックネーム
グルテンフリー米粉専門フードコーディネーターhiro(ヒロ)
性別
女性
お住まいの地域
東京都
職業
その他
職業詳細
フードコーディネーター、キッズ食育トレーナー、Jr野菜ソムリエ、食材アドバイザー
未既婚
既婚
出没地
東京都内
ホームページのURL
http://hiro-cafe.wix.com/hiro-cafe

自己紹介

hiro
《フードコーディネーター、グルテンフリー&米粉講師、キッズ食育トレーナー、Jr.野菜ソムリエ》

親の転勤で幼少期は日本各地で育ち様々な食文化に触れる。
大学を卒業後大手旅行会社、IT企業等で勤務、傍で料理を学びフードコーディネーターとしての活動を開始。自身の子どものアレルギーをきっかけに、食育、特に米粉の活用に取り組み、現在は米粉関連の活動に専念、米粉のセミナー、講座を中心に日本各地で活動中。

マイプロフィール

定番

趣味
お料理 お菓子作り テニス
まず家に帰ってすることはなに?
お風呂に入る
ブログの更新頻度は?
毎日

好き嫌い

その他

米粉で広がる楽しい世界

小麦アレルギーの方はもちろんですが、子供や家族の健康を考える方

グルテンフリーに興味がある方、米粉初心者で扱い方が分からない方

一緒に米粉の勉強をしてみませんか?

各地で教室を開催していますのでお問い合わせ下さい。

米粉の商品開発、レシピ制作、スタイリング、セミナーなど

も承っています。出張もできます。

お問い合わせ
hiro@hiro-cafe.sakura.ne.jp



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