*当ブログ内の写真・文章を許可無く無断に使用することを固くお断りいたします。* PhotoBy YoshihiroAbe
Profile
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浜田峰子MinekoHamada
http://www.foodnista.com
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美味しい毎日を提案
美味しい毎日を送るためのレシピを考案
調理師・ソムリエとしての専門知識
ソムリエとして美味しいお酒に合うとっておきのひと皿を提供
食をもっと楽しくがコンセプト
ガーデニングでハーブを育てて食卓へ
手作りのハーブオイルでお料理をグレードアップ♪
グリーンやフラワーをいつも身の回りに
食べたら動く、動いたら食べる
気持ちいいランニング
シンプル イズ ベスト
きれいは体の中から
きれいは日々のライフスタイルから
AboutMe
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美味しい・楽しい・きれいをコンセプトに活躍中。テレビ・ラジオ・雑誌などを通じて、毎日の暮らしを、さらに素敵により豊かにする食卓の提案をしている。自家製・手作り・ハーブを大切にした料理教室を開催。
食育インストラクター（内閣府認証）
子供から大人までを対象に幅広く「食育活動」に取り組んでいる。
花育アドバイザー（農水省策定全国花育活動推進協議会認定）
震災後の地域コミュニティーの見直しと防災の面から「食と緑のコミュニケーション」講座を開催しよりよい社会と地域づくりに取り組んでいる。
被災地の仮設住宅に緑を植え、食や緑を通じたコミュニケーションのための支援やボランティアを行っている。
生産者と消費者の架け橋になりたいと地方生産者支援や地域物産の振興に役立つ提案を精力的に行っている。
イタリア国調理師・ソムリエの認定を持つ。確かな腕と舌、専門知識を活かしたテレビコメンテーターや執筆活動等を行う。テレビ朝日「お願いランキング」では美食アカデミーの一員として食の評価を行っている。
近著「浜田峰子のらくらく野菜塾」。
趣味はランニングと都会の真ん中でガーデニング。エコでロハスな生活をこよなく愛す。
愛犬Blogﾄｷﾄﾞｷ更新→☆
愛犬家として、ペットのための安心・安全フード＋Angeloをプロデュースしている。
愛犬フーズ＋Angelo→☆
愛猫フーズ＋GiGi→☆
美味しい・楽しい・きれい
フードニスタ 浜田 峰子 Mineko Hamada
近著：「まるごとおいしいなすレシピ浜田峰子のらくらく野菜塾」
（ネコ・パブリッシング）発売中
ＨＰ：http://foodnista.web.fc2.com/
公式ブログ：http://ameblo.jp/hamada-mineko/
楽天ソムリエ：http://lounge.plaza.rakuten.co.jp/gourmet052/
おとりよせの達人：http://www.otoriyose.net/tatsujin/om0016/
