こんにちは♪
2011年の夏からスカイコーポレーションに所属しました、
ハカマイです\(^o^)/
中・高・大の10年間を女子校で過ごしたので完全女子校ノリです♪♪
将来はLAで暮らしたい(〃▽〃)
だけど、韓国が大好きすぎる韓流オタクです(^з^)/
韓国ドラマ、映画が大好き(o^_^o)高校生のとき「冬のソナタ」からはまったというべたなかんぢですが今もなお,熱は冷めません(〃▽〃)
韓国語は会話程度ならできます( ´∀`)サランヘヨ
日々の体型キープが悩みのもとです(*´д`*)
食べるの大好き(^∇^)だけど綺麗でいたい…о(ж>▽<)y ☆
そんな私のゆるいかんじのブログですが、
宜しくお願いします(≧∀≦)
フードアナリストとは…
食・食文化を体系的に学び、単に味覚だけでなく、
レストランの内装・サービスや料理の歴史・レストランの法律・経営まで、総合的に段階的に学び、
レストランそのものから食品・食材を分析・評価する知識と教養を身につけた、食・食空間を分析・評価する専門家です。
レストランや料理飲食店に行って、
利用者の立場で実際に飲食サービスを受け、料理の評価だけでなく、サービス、安全性、雰囲気を総合的に評価し、「1つ星」から最高で「5つ星」までの格付けをしたり、推奨飲食店を主にインターネット上で公開します。
その他、新商品や加工食品のモニタリングをして実際に使用したレポートなどをブログなどのメディアに掲載しています。