料理研究家・ビューティーアドバイザー
食を通して心と身体の栄養のバランス良いレシピを提供しています。
センス良いパーティーフード、味、彩り、栄養価のある食を
コミュニケーションとして人との出会いを大切にしていきたいです。
＊略歴
「地中海料理」を中心に世界各国のお料理・お菓子をオリジナルレシピとして自身のブログ「gloria's saveurpassion」にて2007年より日々発信中。
ハーブや精油とギリシャの神々
ビューティ、ヘルシーフードについての記事など記載。
2007．2 ワインとアロマの会 開催
2008．12 東急吉祥寺店 ギリシャフェアーにて
「gloria sweets boutique」よりオリジナルレシピ
「クルラキャ ビスケットロール」「ウォールナッツ キャロブケーキ」販売
2009．2 お料理のデリバリーやお菓子の注文販売を開始。
2009．11 原宿の地中海レストランにてギリシャ・キプロス料理
"GloRia'S SaVeuR PASSION VoL,1"を、2日間に亘り開催。
2010. ナショナル麻布にて
「ビスケットロール キャロブ」
「ウォールナッツ キャロブケーキ」
「クラビエディス」
「メロマカロナ」販売
＊Beauty Food Recipe
ハーブ・フルーツ・西洋野菜を用いた地中海料理。
・スイーツ、サラダ、スープ、ドリンク、離乳食、VERRINE ブルガー小麦、ハルミチーズ、キャロブ、マスティハなど美容と健康を意識したレシピを提案いたします。
お料理レシピ提案・出張お料理教室・お料理のデリバリーなどお気軽にお問い合わせください。
お問い合わせ：
メッセージ及びsaveurpassion@gmail.com
ブログ更新しました今日も穏やかな一日でありますように
