Sora店主＠東金町Soraのプロフィール

プロフィール

ニックネーム: Sora店主＠東金町Sora
性別: open
誕生日: 1972年2月22日8時頃
血液型: O型
出没地: 東京の東の果て
職業: 自営業
職業詳細: イタリア料理店店主

自己紹介

訪問、ありがとうございます。

Sora店主と申します。

東京、葛飾区でイタリア料理店

「TRATTORIA Sora」

をやっています。

ご来店、本当にありがとうございます(≡^∇^≡)

日々、みなさまに感謝、感謝です(o^-')b

日変わりで、色々と「ゆるぅく」やってます(^∇^)

ブログでお店の入荷状況や新作、イベントなど
ちょいちょいご案内していきます♪

どうぞよろしく(^O^)/

マイプロフィール

出身地: 埼玉県
お住まいの地域: 東京都
職業: 自営業
未既婚: 既婚
出身校: 埼玉県某公立高校

定番

趣味: モノ作り　友達作り　食べる　雑談　
長所: ユルイ
短所: イロイロと散らかりやすい
ちょっと自慢できること: 健康、かな？
最近ハマっているものは？: ずっと料理　
まず家に帰ってすることはなに？: 手洗い＆うがい　料理人ですから・・・
平均睡眠時間は？: ５時間前後
口癖は？: ～的な　
ブログの更新頻度は？: 気まぐれ　　週イチくらい
ブログに何書いてる？: お店のこと
何フェチ？: ・・・ないなぁ、多分。
座右の銘は？: 一期一会、袖触れ合うも多生の縁
集めてるものは？: トミカ
Sですか？Mですか？: Ｍ、ですな。サービス業ですから。

好き嫌い

好きな食べ物は？: なんでも^^
嫌いな食べ物は？: なんにも^^;
好きなスポーツは？: 水泳とスキー。ご無沙汰してますが・・・。
好きな男性タレントは？: 池上彰サン（タレント!?）
好きな女性タレントは？: 優香サン
好きなアーティストは？: 奥華子サン、槇原敬之サン
好きなマンガは？: こち亀、ARMS、寄生獣など
好きな雑誌は？: 料理関連をナナメ読み
好きな本: 銀河鉄道の夜
好きな映画は？: 風の谷のナウシカ
好きなテレビ番組は？: 池上彰氏全般
好きな曲は？: パッヘルベルの「カノン」
好きなゲームは？: 最近やってません。モンハン、ＦＦなど
好きなブランドは？: 決めていません
好きな車は？: SUV。今は「エスティマ」。
好きな場所は？: 自宅と店。
好きな動物は？: ミニチュアダックス。
好きな休日の過ごし方は？: 「ゆるぅく」過ごせれば・・・。
好きな色は？: 白＆黒
好きな言葉は？: 一期一会。袖触れ合うも多生の縁。
好きなタイプは？: よく笑う人、かな？
嫌いなタイプは？: やたらとブレる人。上から目線の人。

その他

一つだけ願いが叶うとしたら？: 店を続けること。
何をしている時が幸せ？: 仲間と雑談。料理している時。
どうしてもこれだけは譲れないものは？: ないかな…日々成長したいので。
デートでいきたいところは？: フィレンツェ
宝くじがあたったら？: 土地を買って畑を造る
尊敬する人は？: 両親
前世はなんだと思う？: お百姓さん
世界最後の日、あなたは何をしていますか？: フツーにゴハン食べる
好きなブログは？: お友達のブログ全般
自分を動物に例えると？: 仔犬
自分へのご褒美は？: おそとゴハン
幸せを感じる瞬間: ゴハンを食べている＆作っている時。
最近一番感動したことは？: お客さんに｢美味しかった｣と言われた時。
子供の頃なりたかった職業は？: 今の仕事
ここだけの話: 内緒。
携帯の機種は？: ドコモ　SHARP SH-01B
お弁当に絶対いれて欲しいおかずは？: から揚げ＆だし巻き卵
生まれ変わったら？: 考えない。今を考えていたい。
今までで一番高い買い物は？: 自宅
今の着うたはなんですか？: フツーの着信音
今からでも挑戦したいことは？: 農業
今一番欲しいものは？: 自分の畑
今、旅行でいきたいところは？: フィレンツェ
あなたにとっての必需品はなに？: あんまり執着がないので…
1ヶ月毎日食べるとしたら何？: 米
○○依存症です: 執着がないので…。

ごあいさつ

「土と水と、太陽と。」

私たちは、「育てること」を大切にします。

出会い、触れ合い、共鳴し合って人は「成長」します。

例えて言うなら、

人は「種」、場所は「土」、心は「水」。

そして、つながり合うことで育まれるのが「緑」。

そう考えます。

私たちは「陽」射し溢れるこの「土」地に根差し、

たくさんの人と出会い、「水」心を通わせ、

生きるために欠かすことの出来ない「食」を通じて

新しい縁「緑」を育むことが出来れば、と思っています。

そして、誰もが願っている「幸せ」を感じてもらえれば嬉しいです。

私たちも、共に楽しむことを忘れずに、

その「緑」を育てるお手伝いを続けます。

いつまでも、みんなで仲良く楽しくいきましょう。

By TRATTORIA Sora

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