東京都認証保育所リトルキッズで生まれたプロジェクト「food education for family mogu」。
食育インストラクター・フードコーディネーター小林陽子が、リトルキッズのこどもたちと食育活動を実践するなかで、家族みんなで楽しく学べる食育を実践したい!そんな思いからスタートさせる。
「mogu」とは、小さなこどもたちにごはんを食べさせてあげるとき、何気なくパパやママ、おじいちゃんやおばあちゃんが使うことば。「モグモグよく噛んで食べようね」からとったことば。
このことばは、「食事を楽しむこと」、「食事をしっかり味わうこと」、「食事から栄養素をしっかり摂取すること」を願って自然と出てくるもの。また、Ｍもっと Ｏおいしく Ｇごはんを Ｕうちで楽しんでほしいという意味も。
moguを通じて、たくさんの家族の思い出や幸せが
おうちの食卓から生まれますように……
そんな願いを込めて、moguでは、さまざまな活動を実践中。2010年7月よりリトルキッズにて、「リトルズキッチンcooking class」と題してパパとママのためのいままでにない食育お料理教室を開催!
詳しくはmogu HPにて。 http://www.food-mogu.jp/
