お菓子の作り方♪
材料 4つ分
☆薄力粉 ・・・ 100g
☆ココアパウダー ・・・ 10g
☆ベーキングパウダー ・・・ 4g
無塩バター ・・・ 50g
グラニュー糖 ・・・ 50g
卵 ・・・ 1個
牛乳or生クリーム ・・・ 50cc(←生クリームのほうがﾘｯﾁだよぉ♪)
チョコ ・・・ 好きなだけ♪
作り方
1、バター・牛乳・卵は常温に戻しておく。☆の材料は合わせて振るう。オーブンは170度に余熱する。
2、バターにグラニュー糖を少しずつ加え、白くもったりするまで混ぜる。
3、よく混ぜた卵を5回くらいに別け2に入れる。(分離に注意!)
4、☆の粉類1/3と牛乳or生クリーム1/3を入れてすくうように混ぜる。
5、4を繰り返す。(さくさく混ぜる。)
6、カップに作った生地を入れる。(膨らむので7割程度で)
7、大き目のチョコをトッピングする。(溶けちゃうかもなんで、製菓用がぃぃょ?)
8、170度で20分焼く。竹串を刺して何も付かなかったら完成♪
このレシピ簡単でしょ？
My mother伝授のレシピなんですよ？
だから母の味？ｗまぁ美味いょ？
作ってみて？？
どっくん
