地図を御覧になりたい方は
こちらから
美城山本店
一言・・・・・山の中で隠れ家のようなところです。
自然に囲まれ、
店内からは竹林が見えます
Oo._(^▽^ )
ゆっくりと落ち着けるような空間ですので
是非一度ご来店下さい。
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高校卒業後、
大阪の辻調理師専門学校
と
東京のエコール・キュリネール国立に行き、
その後・・・⇒洋菓子店に勤めつつ、色々な店を食べ歩きしました。
そして今は、兄と母と３人で店を営んでます
店の名前は・・・
【ケーキとビストロ 美城】
ミキ
名前の通りケーキと料理両方やってて、自分はパティシエというコトでショーケースに出すケーキをメインに作ってます。
昔から子供が「美味しい」と言って食べられるケーキを作りたいと思っていました。
季節によってケーキが変わり過ぎますが（笑）見た目も味も色々と楽しめると思います。
兄はフランス料理をやってきたのでコースという形でランチ、ディナーやってます
フランス料理と聞くと堅苦しく感じますが、来て頂いたお客さんに気軽に食べてもらいたいと言う意味を込めて「飯田風ビストロ」（地元風ビストロ）という風にしました。
ゼヒゼヒ♪食べにきてください“ヘ(￣∇￣ )
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２００７年１２月１９日
『 美城 山本店 』完成
２０１０年１１月１０日
『 美城リニューアルＯＰＥＮ 』
年に数回イベントをいたします。
・クリスマスは「クリスマスディナー」
・バレンタインは「バレンタイン～～」
・料理orデザートの講習会 などです
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ケーキとか料理の画像をアップして行くので、
御覧になった方がお店に足を運んでくれたらぃぃなぁと思います。
これからも美城をよろしくお願い致します
