片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家のプロフィール

プロフィール

ニックネーム: 片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家
性別: 女性
誕生日: 1972年1月28日20時頃
出没地: 横浜・川崎

自己紹介

片山智香子
（かたやまちかこ）

2006年にパン教室“ケセラセラ”を開講。ボウル一個で作る手軽さが話題を呼び生徒数はのべ２０００名を超える。雑誌『VERY』の子連れウェルカムなお稽古サロン３０に選ばれるなど、絶大なる人気を集めている。
また、全国のパン屋さんを紹介するページ『パン屋さんめぐりの会』を運営。
最近では著書『ボウルで３分こねるだけ！ラク！早！カンタン！おうちパン』（学研）を出版する一方、品川区主催の自宅起業についての講演を受け持つなど幅広く活躍中。
プライベートでは小学校一年生のママでもある。

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私がパン教室を開くことになったきっかけ。
育児と仕事をする上で気をつけていることなど
ありがたいことにインタビューして頂いた記事が
あるのでそちらをご紹介します。

■共同通信【４７News】サイト
　子育てさがし
http://www.47news.jp/feature/mamapapa/kids/200911post_10.html"

■アントレnet
http://entre.yahoo.co.jp/casebook/0140/index.html"

■Bizmomサイト　Working Style
https://blog.benesse.ne.jp/bizmom/blog/work/2008/10/style45.html

マイプロフィール

ホームページ: http://www.breadqueserasera.com/

定番

趣味: 読書、文章は書くのも読むのも大好き！！
ちょっと自慢できること: 結構、記憶力がいいことかな？
まず家に帰ってすることはなに？: 手を洗う。
平均睡眠時間は？: ５～６時間。
口癖は？: 「ぶっちゃけ」ってよく言うかも。
ブログの更新頻度は？: １日に１～２回をほぼ毎日。
何フェチ？: ニオイフェチ。おしぼりとか思わずニオイ嗅いじゃいます（笑）
座右の銘は？: ケセラセラ
集めてるものは？: エコキャップ

好き嫌い

その他

詳細プロフィール

メディア掲載

■学研よりレシピ本出版

■　テレビ神奈川　「ありがとッ！」ゲスト出演

■　J:COMMUNITY 「ステキ＋Life」グルメコーナーゲスト出演

■　FMヨコハマ　「E-ne!」お散歩パンしよう！　ゲスト出演

■VERY１２月号のキッズウェルカムなお稽古サロン３０に掲載

■　Mart８月号のHB特集『アポカドサンドウィッチでおもてなし』に読者モデルとして掲載

■　Mart３月号のHB特集『これはもうお店の味！ホームベーカリーのパン』に
　　読者モデルとして掲載。

■　bizmom2008夏号に家族で読者モデルとして掲載。

■アントレnetの先輩たちの独立事例集に掲載。

■　リトル・ママに子育てママのためのサロン的パン教室“ケセラセラ”掲載。

その他、biz-momサイト、サンケイリビング新聞社サイト「えるぽ横浜」
読者参加型マガジンおんならいふに掲載。

アメンバー

プレゼント

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片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家

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