本格的NYBAGELをを日々作っています!!本場NYでのインターンを経て、出来上がったのは、シンプルなハードベーグル!!!
砂糖、乳製品、卵を使わない生地は、飽きない美味しさ!!!meは、幼少時代から、パンが大好き・・・雑貨が大好き・・。バービーが好き・・・色々つなげていったら、アメリカでした・・・笑
実際、他の国はあんまりわかんないけど、ニューヨークに行くと、気持ちが高ぶるし、自分の求めてる感覚・・・全てが、吸収できる気がする・・。
まっ、そんな感じでーす(^-^)
また、お店のHPができました!!!
是非、のぞいてみてくださいねっっっ
http://www.babygoldfactory.com/
@bagelさんのサイトのリンク集からも、ホームページが見れます
http://homepage3.nifty.com/bagel/