anneau

プロフィール

ニックネーム

anneau

誕生日

2008年8月7日 10時頃

出没地

宿河原

職業

その他

■パティスリーアノー■
214-0021
神奈川県川崎市多摩区宿河原2-4-16
ア・ボートルサンテ1F
TEL＆FAX　044-742-7575
不定休（もともと火曜定休でしたが6月より廃止しました）


■シェフの主な経歴■

大学卒業後に株式会社ル・サントノーレに入社。
アルパジョン(梅が丘）・VOILA洋菓子店（桜ヶ丘）・季の葩（砧）で７年勤務。チーフを経て退職。

渡仏し、フランス国立製菓学校へ留学。
その後ジェラールミュロ、グレゴリーデュフォーにて勤務。

帰国後、バーゼル洋菓子店にてシェフパティシエとして勤務。
その後パティスリーアノー開店。