スリランカ料理研究家のアハサです。
おいしいスリランカ料理屋さんになかなか出会えず
･･･自分で作るしかない
と思い立ち、
ダンナ(スリランカ人)の家族や知人にたくさんのレシピを教えてもらいました。
そして、スリランカ好きの友人と不定期に料理研究会
、友人を招いてのカレーおひろめ会などして楽しんでいます。
いつかスリランカ料理屋さんを開きたい･･･
と研究＆試作をしております。
そして現在、小さなネットショップでスパイスを販売中です。
http://ahasasyokudou.cart.fc2.com/
どうぞよろしくお願いいたします。
資格など…
アロマテラピーアドバイザー
ギフト･ラッピングコーディネーター
フードコーディネーター
